Dietetyka

Stu­dia po­dy­plomo­we z za­kresu Die­tety­ki mają na celu prze­ka­zanie słuchaczom wie­dzy w za­kresie: oceny spo­so­bu żywie­nia i stanu odżywie­nia lu­dzi zdro­wych i chorych, bez­pie­czeństwa żyw­ności oraz spo­sobów za­po­bie­ga­nia za­grożeniom związa­nym z nie­od­po­wied­nią ja­kością żyw­ności.

We współcze­snym świe­cie pro­blem żywie­nia człowie­ka na­bie­ra coraz większe­go zna­cze­nia. Niewłaści­we odżywia­nie, złe na­wyki żywie­nio­we (których kon­se­kwencją jest na­d­waga i otyłość, ale także nie­dożywie­nie) mają znaczący wpływ na wzrost cywilizacyj­nych chorób żywie­nio­wo za­leżnych. Dla lu­dzi zdro­wych pra­widłowe żywie­nie jest istot­nym ele­men­tem pro­fi­lak­ty­ki zdro­wot­nej, w choro­bie od­grywa istotną rolę wspo­ma­gając le­cze­nie far­ma­ko­logicz­ne. Żywie­nie człowie­ka wy­bie­ga da­le­ko po­za przyjęte tra­dycyj­nie ksz­tałty, w związku z tym ab­sol­went stu­diów po­dy­plomo­wych po­siądzie teoretycz­ne i prak­tycz­ne umiejętności o in­ter­dyscyplinar­nym charak­terze.

Poszerzenie kwalifikacji w zakresie:

• oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia ludzi zdrowych i chorych
• bezpieczeństwa żywności oraz sposobów zapobiegania zagrożeniom związanym z nieodpowiednią jakością żywności
• planowania żywienia i technologii przygotowywania potraw
• nadzoru nad zakładami żywienia zbiorowego
• profilaktyki chorób żywieniowo - zależnych
• wykorzystania metod i zasad edukacji żywieniowej w pracy z pacjentami (klientami) na poziomie indywidualnym i zbiorowym

Program studiów

Program studiów został przygotowany w oparciu o wieloletnie doświadczenie dydaktyczne i zawodowe specjalistów z zakresu dietetyki - żywienia indywidualnego i zbiorowego zdrowego i chorego człowieka.

Studia skierowane są do absolwentów legitymujących się dyplomem studiów wyższych.

Obejrzyj także

Informacje o kosztach znajdziecie w linku z cennikiem.

Rekrutacja:

Aleja Artura Grottgera 1/5 (pierwsze piętro), 30-035 Kraków

Od poniedziałku do piątku od godz. 8:00 do 16:00
Soboty (za wyjątkiem sierpnia) od godziny 8:00 do 14:00

Adres do korespondencji:

Aleja Artura Grottgera 1/5 (pierwsze piętro), 30-035 Kraków

tel: +48 12 423 38 40 wewnętrzny: 330, kom.: +48 797 012 101

Facebo­ok: www.facebo­ok.com/Krakow­ska­Wyz­szaSz­ko­laPro­mo...
You Tu­be: http://www.youtu­be.com/user/KW­SPZ
Instagram: https://www.instagram.com/kwspz/